グレイスフル

丹波篠山の味まつりへ
秋だもんゼッタイ 美味しいものばかりでしょ～とワクワク。
さ・寒い同じ兵庫県でも空気は美味しいし、さぁ何食べよ黒豆コロッケに黒豆ずし、黒豆きな粉をまぶしたつきたてのお餅息子も杵でついたお餅を美味しい美味しいと頬張って…飲み込めないヨ、のオチ(笑)


次に向かったのは、お菓子の里ナ・ナ・ナニこの情緒あふれる建物まずは本館で黒豆豆腐と黒豆アイス。

このアイスがァァ黒豆茶の粗めに砕いた粒々がそのままにこれはかなりオススメ。体に優しいものが一杯でした。

ドイツの館、そこはヨーロッパの古い農家を再現した館でした。

この石釜で焼いた黒豆パン

明日の朝食にしよう(残念ながら焼きたてのタイミングではなかったので)昔のお菓子やパンを作る機械たちは、見ているだけで想像をかきたてられました。


茅葺きの家は、かまどや囲炉裏があり、古き良き日本の風景を堪能できました。

『昔の人はね、これでご飯を炊いたり料理を作っていたんだよ。』の説明を理解してくれたかな息子よ～。

ウィーンの館、神戸の旧垂水署を移築改装した大正初期の洋館だそうです。

窓からは森と湖が見え、贅沢な気分でした
数々のアンティークカップの展示もあり、中でも印象的だったのが、イギリスの髭をはやした紳士のためのカップです。

本当に、『美味しいのはお菓子だけじゃない』というキャッチフレーズ通り

さて次に向かったのは商店街。
黒豆と栗が欲しかったのです。
この黒豆、何にしよう。煮るもよし、豆ご飯もよし…。
モリナカさんの黒豆おうじのような、ふんわりケーキ もいいかも
イケナイ・イケナイ 作れるわけない煮てみよう黒砂糖と、メープルシロップでどうかな
いが栗は～カワイイRcさんに嬉しいアドバイス いただいたのでやってみようどんなふうに秋を描いてくれるカナ